Gıda işletmesini gıda denetim birimine kaydettirmek
(852/2004 sayılı AB Tüzüğü’nün 6. maddesi uyarınca) gıda işletmelerinin (gastronomi, ticaret, üretim) Veterinerlik ve Gıda Denetim Dairesi’ne zorunlu olarak kaydettirilmesi.
Nasıl ilerlersiniz
- 1
Kayıt formunu doldurun
Çalışma şekli, ürünler ve tesisler hakkında bilgiler.
- 2
HACCP iç denetim sistemini kurmak
Tüm gıda işletmeleri için yasal zorunluluk.
- 3
Veterinerlik Dairesi / Gıda Denetim Dairesi'ne kayıt başvurusu yapmak
Çevrimiçi veya yazılı olarak.
Gerekli belgeler
- işletme kaydıZorunlu
- HACCP KonseptiZorunluSık unutulur
- İşletme alanlarının kat planı
Yetkili makam
Ana ikametgahınızın bulunduğu makam yetkilidir.Kurum bul →
Ücretler
Duruma göre değişir
İşlem süresi
yaklaşık 2 hafta
Resmî: azami yaklaşık 2 hafta
Çevrimiçi başvuru
Çevrimiçi mümkün – yetkili makamda
Sık yapılan hatalar
- • HACCP planı mevcut değil
- • İşletmenin açılışından sonra adres kaydı yaptırmayı unutmak
Başvurudan önce en önemlileri
Kimler alabilir?
Gıda üretimi, işlenmesi veya satışı ile ticari olarak uğraşan herkes.
Gelir sınırı
Sınır haneye ve bölgeye göre değişir – tablo yetkili makamda veya başvuru asistanında.
İşlem süresi
Ülke geneli: yaklaşık yaklaşık 2 hafta
Başarı oranı
yaklaşık 95.0 % (tahmini)
En sık yapılan hatalar
- •HACCP planı mevcut değil
- •İşletmenin açılışından sonra adres kaydı yaptırmayı unutmak
Sık görülen ret nedenleri
Alternatifler
- Başvuru asistanında ilgili hizmetleri kontrol edin
- Başvurudan önce sosyal danışmanlıktan yararlanın
Ret durumunda
Kararı dikkatlice okuyun: çoğu zaman itiraz yerine belge tamamlama veya yeni başvuru işe yarar.
Sorular & Yanıtlar
Sadece ara sıra satış yapıyorsam da adres kaydı yapmam gerekir mi?▼
Evet, gıda ürünleri ticari amaçla satılmaya başlandığı anda kayıt zorunluluğu devreye girer.