Hygienebelehrung für Großveranstaltungen beantragen
Hygienerechtliche Anzeige bzw. Beratung durch das Gesundheitsamt für Veranstalter, die Speisen und Getränke an eine größere Zahl von Personen abgeben.
So gehen Sie vor
- 1
Anzeige bei Gesundheitsamt/Lebensmittelüberwachung
Rechtzeitig vor der Veranstaltung, mit Angaben zu Art und Umfang der Speisenabgabe.
- 2
Hygienekonzept vorlegen
Z. B. Kühlkette, Handwaschgelegenheiten, Belehrung der Helfer.
- 3
Kontrolle vor Ort möglich
Das Gesundheitsamt kann die Einhaltung der Vorgaben überprüfen.
Zuständige Stelle
Zuständig ist die Behörde Ihres Hauptwohnsitzes.Behörde finden →
Gebühren
Je nach Fall unterschiedlich
Bearbeitungszeit
ca. 1 Wochen
Offiziell: max. ca. 2 Wochen
Online-Antrag
Persönlich oder per Post
Häufige Fehler
- • Anzeige bei der Lebensmittelüberwachung erst kurz vor der Veranstaltung eingereicht
- • Hygienekonzept (Kühlung, Handwaschmöglichkeiten) nicht vorbereitet
Das Wichtigste vor dem Antrag
Wer bekommt es?
Veranstalter von Festen, Märkten oder ähnlichen Veranstaltungen mit Lebensmittelabgabe.
Einkommensgrenze
Grenze variiert nach Haushalt und Region – Tabelle beim zuständigen Amt oder im Antragsassistenten.
Bearbeitungszeit
Bundesweit: ca. ca. 1 Wochen
Erfolgsquote
ca. 95.0 % (Schätzung)
Häufigste Fehler
- •Anzeige bei der Lebensmittelüberwachung erst kurz vor der Veranstaltung eingereicht
- •Hygienekonzept (Kühlung, Handwaschmöglichkeiten) nicht vorbereitet
Häufige Ablehnungsgründe
Alternativen
- Verwandte Leistungen im Antrags-Assistenten prüfen
- Sozialberatung vor Antragstellung nutzen
Bei Ablehnung
Bescheid genau lesen: oft hilft Nachreichung oder Neuantrag statt Widerspruch.