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Gewerbe & Unternehmen

Lebensmittelbetrieb bei der Lebensmittelüberwachung registrieren beantragen

Pflichtregistrierung von Lebensmittelunternehmen (Gastronomie, Handel, Herstellung) nach Art. 6 VO (EG) 852/2004 beim Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt.

Wo wohnen Sie?

Damit wir Lebensmittelbetrieb bei der Lebensmittelüberwachung registrieren mit dem zuständigen Lebensmittelüberwachung in Ihrer Stadt anzeigen können.

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Bearbeitung: ca. 2 WochenErfolgsquote: 95.0 %
Zuletzt geprüft: 08. August 2026

Sofort-Antwort

  1. 1

    Diese Unterlagen benötigen Sie

    Gewerbeanmeldung · HACCP-Konzept

  2. 2

    Zuständige Behörde

    Behörde Ihres Hauptwohnsitzes

  3. 3

    So erledigen Sie es

    Direkt online beantragen

  4. 4

    Kosten

    20–60 € je nach Gemeinde

Zuständige Behörde finden

So gehen Sie vor

  1. 1

    Registrierungsformular ausfüllen

    Angaben zu Betriebsart, Produkten und Räumlichkeiten.

  2. 2

    HACCP-Eigenkontrollsystem einrichten

    Gesetzliche Pflicht für alle Lebensmittelunternehmen.

  3. 3

    Registrierung beim Veterinäramt / Lebensmittelüberwachungsamt einreichen

    Online oder schriftlich.

Zuständige Stelle

Zuständig ist die Behörde Ihres Hauptwohnsitzes.Behörde finden →

Das Wichtigste vor dem Antrag

Wer bekommt es?

Alle, die gewerblich Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder abgeben.

Einkommensgrenze

Bearbeitungszeit

Bundesweit: ca. 2 Wochen

Erfolgsquote

ca. 95.0 % (Schätzung)

Häufigste Fehler

  • HACCP-Konzept nicht vorhanden
  • Anmeldung nach Betriebseröffnung vergessen

Häufige Ablehnungsgründe

    Alternativen

    • Verwandte Leistungen im Antrags-Assistenten prüfen
    • Sozialberatung vor Antragstellung nutzen

    Bei Ablehnung

    Bescheid genau lesen: oft hilft Nachreichung oder Neuantrag statt Widerspruch.

    Fragen & Antworten

    Muss ich mich auch anmelden, wenn ich nur gelegentlich verkaufe?

    Ja, sobald gewerblich Lebensmittel abgegeben werden, gilt die Registrierungspflicht.

    Aktualität & Quelle

    Pflege
    Laufend geprüft & aktualisiert
    Quelle
    Bundesportal (verwaltung.bund.de)
    Datenqualität
    91 %

    Weiterlesen

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