Hygienekontrolle von Gaststätten beantragen in Baiersdorf läuft über Lebensmittelüberwachung Landkreis Erlangen-Höchstadt (zuständig für Baiersdorf); in der Region dauert es derzeit etwa ca. 2 Wochen.
Sofort-Antwort
Diese Unterlagen benötigen Sie
Personalausweis oder Reisepass · Formular / Antrag
Kosten
20–60 € je nach Gemeinde
ca. 2 Wochen in Baiersdorf
Lebensmittelüberwachung Landkreis Erlangen-Höchstadt (zuständig für Baiersdorf) in Baiersdorf braucht derzeit ca. 2 Wochen. Termin online buchen spart Wartezeit am Schalter.
Offiziell: max. ca. 3 Wochen
Termin mit der Lebensmittelüberwachungsbehörde vereinbaren
Vorab-Beratung oder Erstbegehung bei Neueröffnung.
HACCP-Konzept und Schulungsnachweise bereithalten
Pflicht nach EU-Lebensmittelhygienerecht.
Prüfprotokoll erhalten
Bei Mängeln: Frist zur Nachbesserung.
Wer bekommt es?
Betreiber von Restaurants, Imbissen oder Cateringbetrieben, insbesondere bei Neueröffnung.
Einkommensgrenze
Erfolgsquote
ca. 90.0 % (Schätzung)
Bescheid genau lesen: oft hilft Nachreichung oder Neuantrag statt Widerspruch.
In der Regel ca. 14 Werktage – je nach Behörde und Auslastung.